SUPERVISOR DE RESTAURANT - Zona Surco

Prestigioso café - restaurant con 20 años en el mercado peruano y 18 establecimientos entre Lima y Provincia, se encuentra en la búsqueda de un SUPERVISOR

REQUISITOS:
Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Administración Hotelera, Administración de Restaurantes, Hotelería y Turismo (concluidos o sin concluir).
Horario de trabajo: Rotativos (a convenir según local)
Experiencia: 2 años en adelante (comprobada)
Sexo: de preferencia masculino
Edad: 25 años en adelante

CONOCIMIENTO
Conocimiento y experiencia en administración de restaurantes (deseable)
Conocimiento del sistema Touch (deseable)
Experiencia en manejo de personal

COMPETENCIAS PERSONALES
Comunicación a todo nivel
Dinámico
Proactividad
Trabajo bajo presión
Trabajo en equipo
Flexibilidad

FUNCIONES ESPECÍFICAS:
Manejo, control y cuadre de caja
Control de inventarios
Paloteo de insumos
Control y metas de ventas
Supervisión del salón y cocina
Enfocado 100% al servicio

BENEFICIOS:
La remuneración estará sujeta a aumento de acuerdo al desempeño.
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
Alimentación cubierta por la empresa
Gran oportunidad de desarrollo y línea de carrera.
Pertenecer a una empresa sólida.
Constante capacitación.
Buen clima laboral.