Chef Ejecutivo

Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo(a) de Cocina para laborar en la ciudad de Ica,**Requisitos**:- Profesional Técnico(a) y/o Universitario(a) en Gastronomía y/o Chef ejecutivo.- Experiência mínima de 03 años en Cocina y/o Dirigiendo a Equipos de Trabajo.- Conocimientos en costos, reducción de gastos y manejo de equipo.- Disponibilidad para residir en la ciudad de Ica.- Disponibilidad Inmediata.- Adjunta CV actualizado, indicar últimas referencias.**Funciones**:- Planificar, dirigir, y en ocasiones preparar, distintos platos.- Garantizar y Estandarizar la calidad del servicio y cocina.- Llevar el inventario y realizar las órdenes necesarias para el abastecimiento de insumos.- Realizar e implementar estrategias en la carta de restaurante.- Implementar mejoras en las eficiencias de gastos.- Supervisar y dirigir a su equipo de trabajo y capacitarlos en las buenas prácticas de cocina.**Beneficios**:- Pertenecer a la planilla.- Sueldo acorde al mercado.- Alimentación y si se requiera Hospedaje.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.3,000.00 - S/.3,500.00 al mesTipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.3,000.00 - S/.3,500.00 al mesTipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.3,000.00 - S/.3,500.00 al mes