Somos CORPORACIÓN RICO, una compañía peruana dedicada a la crianza, producción y desarrollo continuo de productos alimenticios como, pollo, cerdo y embutidos de elevado valor nutritivo. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para asumir el siguiente reto profesional:
INSPECTOR DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD (JULIACA)
Misión: Velar por el cumplimiento de los procedimientos del Manual de BPM de la empresa: Relacionados a Higiene Personal, Capacitaciones, Quejas y Reclamos, Almacenamiento de Producto Terminado, Control y Retiro de Producto No Conforme, Manejo de Residuos Sólidos en el Centro de distribución, Limpieza del CD, transporte y acarreo.
Funciones:
1. Implementa y organiza las tareas para garantizar que se cumplan los procedimientos de calidad establecidos para los CDs.
2. Velar para que los productos despachados a clientes nacionales cumplan con las especificaciones establecidas
3. Apoyar en la organización y emisión de certificados de calidad, distribución de fichas técnicas, ensayos y certificaciones necesarias para el apoyo al área comercial.
4. Evaluar periódicamente las condiciones del producto almacenado y determinar el destino del producto no conforme de acuerdo al procedimiento a fin de garantizar que se despache siempre un producto que cumpla con las condiciones establecidas
5. Realiza muestreos de los productos a la hora de la descarga de los camiones procedentes de la Planta Evitamiento, emitiendo informes cada vez que se realice la verificación
6. Resuelve las quejas de los clientes con temas relacionados estrictamente a la calidad del producto, realiza una verifica in situ, analiza el problema, informa y comunica a los involucrados.
7. Responsable de verificar las devoluciones de tiendas y clientes especiales establecidos, seleccionado por motivo y alimentando la matriz o sistema establecido de control
8. Participa en los inventarios generales programados por control interno y despacho, seleccionando, rotulando el PNC y garantizando que se cumpla el procedimiento de manejo del mismo.
9. Participa activamente en las auditorías externas de clientes o entes reguladores, demostrando el cumplimiento de los requisitos normativos
10. Inspeccionar que el proceso de actualización y vigencia permanente del carnet sanitario de todos los trabajadores manipuladores de alimentos y el SCTR de aquellos trabajadores que se determinen.
11. Capacitar al personal involucrado en los procesos, cumpliendo el programa establecido en temas relacionados al Sistema de Inocuidad.
12. Velar por el cumplimiento del procedimiento de recepción, almacenamiento y despacho Almacenamiento de Producto Terminado.
El perfil del talento que buscamos:
Titulado en la carrera Profesional de Ing. Alimentaria, Ing. Química, Ing. Industrial y/o carreras afines.
Conocimientos en:
- Excel (intermedio).
- Implementación del sistema HACCP, BPM, POES.
- Análisis de datos de procesos.
- Power BI.
- Gestión y manejo de personal.
Experiencia mínima de 3 años en:
- Plantas procesadoras de alimentos en cargos de actividades de responsabilidad.
- Manejo de personal.
- Control de Calidad.
Beneficios:
Ingreso a planilla con todos los beneficios por ley desde el primer día.
Beneficios corporativos. Disponibilidad para viajar: Si
Disponibilidad para cambio de residencia: No
