Asesor De Operaciones

En PARDOS CHICKEN, nos encontramos en la búsqueda de un ASESOR DE OPERACIONES JR. deseoso(a) de aportar y trasladar desde su experiencia y conocimientos, estrategias que sumen y ayuden a cumplir con los objetivos de la organización. ¡Queremos compartir FELICIDAD!

REQUISITOS:

• Bachiller de Administración, Hotelería, Turismo y/o carreras afines.
• Experiencia en administración de restaurantes.
• Conocimiento en: HACCP, BPM, flujo gramas de procesos y normativa nacional vigente referida al rubro.

FUNCIONES:

• Supervisar y asesorar las áreas operativas de los restaurantes.
• Supervisar las operaciones de proveedores que utilicen recetas e información exclusiva del sistema de negocio PARDOS.
• Supervisar las operaciones cada vez que se actualicen recetas, precios, cambio de campañas, entre otros.
• Monitorear los indicadores de calidad de la franquicia.
• Desarrollar productos y mejoras operativas en procesos y equipos.
• Administrar y dar mantenimiento a los activos de catering.
• Entrenar y capacitar sobre los nuevos productos y procedimientos.
• Elaborar informes cuatrimestrales sobre la operación y estándares.

BENEFICIOS:

• Beneficios corporativos
• Descuentos educativos
• Agradable clima laboral

REQUISITOS: