• Verificar la calidad de los productos deshidratados antes de su envasado.
• Analizar y registrar las no conformidades, definir y recomendar acciones correctivas y supervisar su aplicación.
• Verificar el cumplimiento del Sistema HACCP.
• Asegurar el correcto almacenamiento de las materias primas, productos terminados, insumos, envases y embalajes.
• Muestrear las materias primas provenientes de los campos y emitir su informe respetivo.
• Cumplir otras funciones relacionadas con su competencia y el logro de los objetivos del área y de la empresa.
Requisitos
Estudio Mínimo NecesarioTécnico Profesional Completo