Auditor De Calidad (Seguridad Alimentaria)

Detalles de la oferta

Auditor de Calidad (Seguridad Alimentaria)Somos Machu Picchu Foods, importante empresa dedicada a la producción de chocolates y derivados, líder en el mercado peruano y con presencia a nivel internacional.
Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Auditor de Calidad (Seguridad Alimentaria) - Planta Callao.Requisitos:Bachiller y/o Titulado de la carrera de Ingeniería Química, Ingeniería de Alimentos o carreras afines.Experiencia mínima de 3 años como auditor de calidad, supervisor de calidad o analista de control de calidad.Experiencia de 2 años laborando en plantas de alimentos.Conocimiento en HACCP, BPM, Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad, normas nacionales y de certificación.Conocimiento en SAP (Indispensable).Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado en el Callao (turno fijo).Funciones:Realizar auditorías e inspecciones internas para verificar el cumplimiento de las medidas de control como: PCC, PPROp, BPM o PPR, alérgenos, material extraño, los cuales están establecidos en el plan HACCP de cada línea.Participar en la investigación de incidentes, no conformidades y reclamos relativos a inocuidad y realizar seguimiento a los planes de acción establecidos para evitar recurrencia.Realizar los informes de validación de las medidas de control según el Plan HACCP.Revisar y actualizar los procedimientos o instructivas del Sistema de Seguridad Alimentaria.Realizar capacitaciones al personal de línea en temas de BPM, HACCP, PCC, PPRO, alérgenos, material extraño, entre otros que involucren inocuidad o calidad, con el fin de reforzar los conocimientos del personal.Entregar de forma mensual al Especialista de Seguridad Alimentaria los resultados de las inspecciones y/o auditorías internas, así como el estado de los planes de acción establecidos.Otras funciones que le designe su jefatura inmediata.Beneficios y Condiciones:Ingreso a planilla con todos los beneficios desde el primer día.Alimentación cubierta al 85% por la empresa.Participación en utilidades.Oportunidades de beneficios corporativos (campañas, descuentos, etc.
).¡Si te interesa el puesto y cumples con el perfil requerido, postula con nosotros!En Machu Picchu Foods, valoramos y respetamos la diversidad, igualdad de género y la inclusión en cada uno de nuestros procesos de Reclutamiento y Selección.
(*) Se aplica lo previsto en la Ley N°29973, Ley General de la Persona con Discapacidad, D.S.
N° 002 - 2014-MIMP, Reglamento de la Ley General de la Personas con Discapacidad y Directiva N° 002-2024-SUNFAIL/DINI, Directiva de Fiscalización sobre el cumplimiento de la cuota de empleo para personas con discapacidad aplicable a los empleadores del sector privado, en caso corresponda al puesto a postular.
#J-18808-Ljbffr


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

Built at: 2025-07-14T00:54:31.686Z