Ayudante De Cocina

Ayudante De Cocina
Empresa:

Corporacion Maberic Sac


Lugar:

Lima, Lima


Área:

Gastronomía

Ayudante De Cocina

Detalles de la oferta

Descripción de la Plaza/nAYUDANTE DE COCINA
Empresa Concesionaria de alimentos de prestigio está necesitando un Ayudante de cocina con experiencia mínima de 2 años en el puesto para 80 comensales a mas que cumpla las siguientes funciones
Recibir, verificar y alistar los productos e insumos para la preparación de los alimentos del día, y que se encuentren completos y conformes de acuerdo a la programación de menú establecido.
Preparar los desayunos según rol establecidos.
Preparar las sopas, arroz y entradas conforme a la programación de menús establecidos.
Picar las verduras y demás insumos necesarios de acuerdo a las indicaciones del Cocinero Chef.
Hacer las cocciones y desinfectado de las verduras.
Mantener limpia y ordenada el área asignada para su trabajo.
Mantener limpia y ordenada la vajilla e instrumentos utilizados en la preparación de los alimentos.
Entregar al almacén los productos e insumos sobrantes y no utilizados en la preparación
Atender en el servido de despacho y entrega de bandejas a los comensales.
Preparar desayunos de acuerdo a la programación y comidas criollas aproximadamente 80 a más.
Habilitar los refrescos y demás productos en la línea.
Mantener surtidas las tabolas con los alimentos preparados para el despacho del día.
Otras funciones inherentes al cargo.
Beneficios Trabajador en planilla, buen clima laboral, comida gratis y bono amanecida.
Personas interesadas y con disponibilidad de laborar en Arequipa y Cuzco. Horario fijo, mañana, tarde y noche, se considera las horas extras.
Los interesados mandar su cv ********** o pueden comunicarse al 941602011

Requisitos


Conocimientos:

  • Cocina

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