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Ayudante De Pasteleria

Ayudante De Pasteleria
Empresa:

(Confidencial)


Lugar:

Lima

Detalles de la oferta

REQUISITOS:

· Técnico / Graduado de Gastronomía, culinaria, pastelería y/o panadería (Deseable)

· Experiencia mínima de 1 año en la posición (INDISPENSABLE)

· Cocimientos en elaboración de panes, sándwich y postres.

FUNCIONES

· Boleado, dosificación y elaboración de tortas, bocaditos, dulces.

· Producción a gran escala: postres, coffee breaks.

· Manejo de recetas y standares

· Empaquetado de panes por operación

· Decoración de tortas, postres.

· Limpieza del área de trabajo

· Ayudar a dosificar insumos

· Saber el correcto funcionamiento de los equipos de panificación

· Empacar producto terminado

· Experiencia comprobada en la elaboración de panes dulces y salados

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato


Fuente: Kitempleo

Requisitos

Ayudante De Pasteleria
Empresa:

(Confidencial)


Lugar:

Lima

Built at: 2024-03-28T18:17:40.561Z