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Barman Pariwana Cusco

Barman Pariwana Cusco
Empresa:

Pariwana Hostel


Lugar:

Apurímac

Detalles de la oferta

Velar por que los insumos y materia prima sean utilizados de manera óptima evitando desperdicios innecesarios.
Velar y realizar actividades necesarias para que en el área de Bar se cumplan los estándares de seguridad, higiene y limpieza.
Recibir y dirigir las quejas de los clientes dando solución a las mismas.
Reportar las quejas al Jefe de Bar y Actividades.
Orientar al cliente en la elección de platos y bebidas.
Tomar los pedidos del cliente de lo que se va a servir.
Realizar venta sugestiva de aperitivos, entradas, cócteles, postres etc.
Servir a los clientes las bebidas que solicitaron velando por que se cumplan los estándares de calidad, tiempo y presentación.
Preparar y organizar las estaciones de trabajo realizando el mise and place necesario para servir las bebidas.
Aprender y dominar las recetas, menú, métodos de preparación y presentación de las bebidas ofrecidas en la carta.
Apoyar en el desarrollo de las actividades en el bar y comedor, para promover el consumo de bebidas y alimentos, así como un ambiente grato y divertido.
Registro y cobro de ventas de alimentos y bebidas en caja.
Comunicar de manera oportuna los pedidos de alimentos a cocina y realizar la entrega del pedido.


Fuente: Tiptopjob_Xml

Requisitos


Conocimientos:
Barman Pariwana Cusco
Empresa:

Pariwana Hostel


Lugar:

Apurímac

Built at: 2024-03-29T05:57:48.686Z