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Bartender
Empresa:

(Confidencial)


Detalles de la oferta

Restaurante MEDITERRANEO está en la búsqueda de Bartender que desean laborar Tiempo Completo y Medio Tiempo en nuestro 2do local en Miraflores que iniciarà operaciones en Julio 2019, para ello es necesario que el personal ingrese a laborar a muy tardar màximo 03 de junio

FUNCIONES :
1. Elaborar las bebidas de acuerdo a las indicaciones de la comanda, el libro de bebidas y los estándares del establecimiento.
2. Servir las bebidas a la temperatura recomendada, utilizando el equipo de servicio correcto, de acuerdo a las políticas del establecimiento.
3. Preparar el equipo e insumos necesarios para el servicio.
4. Limpiar y preparar las áreas para el servicio de bar.
5. Promocionar las bebidas del establecimiento de forma verbal y/o mediante el display.
6. Salvaguardar todas las bebidas alcohólicas y no alcohólicas en el lugar establecido.
7. Levantar inventarios para solicitar los faltantes al almacén y elaborar las requisiciones para su surtido de acuerdo a los procedimientos establecidos.
8. Mantener el stock de bebidas de acuerdo a las especificaciones del Jefe de Restaurantes y Bares y a las políticas de control establecidas por la empresa.
9. Aplicar las medidas estándar, recetas, vinos y licores de la barra para ofrecer un servicio de calidad al cliente.
10.Llevar el control y mantener los registros de los productos recibidos, almacenados y surtidos al área de servicio.
11.Asegurarse de que todos los insumos recibidos estén en perfecto estado, con la calidad requerida y no excedan su fecha de vencimiento.

TE OFRECEMOS:
• Remuneración por encima del mercado.
• Descuentos de consumos en nuestros establecimientos.
• Ingreso a Planilla y los beneficios de Ley.
• Capacitaciones de Servicio, calidad y seguridad.

REQUISITOS:


Fuente: Aptitus Clasificados

Requisitos

Bartender
Empresa:

(Confidencial)


Built at: 2024-03-28T22:14:30.389Z