Descripción del puesto: Estamos buscando un Chef entusiasta y con habilidades culinarias para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá tener una pasión por la cocina, habilidades de trabajo en equipo, y la capacidad de gestionar las tareas de cocina de manera eficiente y creativa.
Responsabilidades:
Preparar y cocinar los alimentos siguiendo las recetas y estándares de calidad.
Supervisar el proceso de preparación de alimentos y asegurarse de que se cumplan los tiempos de entrega.
Mantener la limpieza y organización en la cocina, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Gestionar y controlar los ingredientes y materiales de la cocina, asegurándose de que siempre haya suficiente inventario.
Ayudar en la creación de nuevos menús o actualizar los existentes, aportando ideas innovadoras.
Coordinar con el equipo de cocina para garantizar la eficiencia en los servicios.
Atender las necesidades y peticiones especiales de los clientes, garantizando su satisfacción.
Participar en la capacitación de personal y en la mejora continua de los procesos de cocina.
trabajo presencial en Surquillo