Coordinador De Laboratorio Central - Coishco (Chimbote)

Hayduk, corporación pesquera en el Perú, con más de 25 años en el mercado, dedicada a la extracción y fabricación de productos de consumo humano directo e indirecto se encuentra buscando tu talento para“Coordinador de Laboratorio Central”

Requisitos:

- Profesionales de las carreras de Ingeniería Química, Alimentaria, Pesquera, Industrial, Biología o afines.
- Experiencia de 4 años desempeñando puestos similares, administrando laboratorio.
- Conocimientos en tecnología y diseño de procesos, metodología tradicional de análisis de procesos de harina y aceite de pescado.
- Conocimiento de sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria y normativa medioambiental aplicable al sector.
- SAP y Office a nivel intermedio.

Funciones:

- Gestionar las actividades que le permitan efectuar el adecuado funcionamiento de los laboratorios Centrales. Las cuales incluyen: Planificación y seguimiento.
- Estandarizar y difundir la metodología de los diferentes análisis realizados en los laboratorios. Incluye la metodología de muestreo.
- Verificar la disponibilidad de equipos, materiales, insumos e implementos de higiene y seguridad.
- Verificar el correcto funcionamiento de los equipos de laboratorio, identificando y reportando las necesidades de calibración y mantenimiento preventivo y correctivo.
- Evaluar y sustentar la necesidad de adquisición de nuevos equipos de laboratorio.
- Llevar a cabo procedimientos de control estadístico en el laboratorio.
- Verificar los resultados de los análisis a las muestras de aceite y registrarlos en el sistema.
- Elaborar los certificados de calidad del aceite que se envía a la planta externa encargada de su refinería y almacenamiento, indicando las condiciones en las que se entrega el producto.
- Desarrollo corporativo de las aplicaciones de la tecnología NIR para el control de calidad en harina y aceite, o proceso que fuera requerido.
- Coordinar el envío de información, espectros de las muestras seleccionadas y resultados de laboratorio y realizar el seguimiento.
- Coordinar con los usuarios el uso e interpretación de la tecnología NIR.
- Reporte corporativo de IQBF – SUNAT
- Gestor de presupuesto corporativo de calidad CHI.

Recuerda completar tus datos en el siguiente link:

https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=8HLZIYAoM0aD0yzUcYHxermqBDLVjh5Eg9a6uW-tQ_VURFdRMjJVWVNERzRLSEZTWTBSMEoyNVZRSi4u