Funciones:
*Planificar y organizar el servicio del restaurante y bar.
*Dirigir y supervisar el servicio de mesas.
*Atender las necesidades del cliente.
*Cumplir las metas de ventas.
*Garantizar la calidad del servicio y productos.
Requisitos:
*Experiencia mínima de 3 años como jefe de servicio en restaurante especializado en pescados y mariscos.
*Estudios de gastronomía (deseable).
*Liderazgo.
*Proactivo.
*Orientación al logro de objetivos.
