Jefe De Cocina En Cusco

Jefe De Cocina En Cusco
Empresa:

Confidencial


Lugar:

Apurímac


Área:

Gastronomía

Jefe De Cocina En Cusco

Detalles de la oferta

Acerca de esta página
Se requiere Cocinero con experiencia en: *Experiencia mínima de 2 años en puestos similares *Experiencia en elaboración de platos gourmet *Calidad del servicio *Costeo de insumos *Control de mercadería, *Dominio de cocina. *Manejo de personal * Disponibilidad de residir en Cusco. Funciones * Preparar los platos * Supervisar los platos de los demás cocineros. * Verificar diariamente la cantidad, calidad de insumos. * Verificar que se cumpla las normas de higiene. * Verificar que el personal cumpla sus funciones * Asegurarse que todo se mantenga limpio y ordenado.
* Hacer cumplir todas las disposiciones indicadas
Información adicional
Compañía
El Espejo SCRL
Tipo
Tiempo completo
Estudios
Técnico
Experiencia
2 años
Horario
Contrato por Necesidades del Mercado


Fuente: Jobomas


Área:

  • Turismo – Hotelería – Gastronomía / Gastronomía

Requisitos


Conocimientos:

  • Cocina

Ofertas Relacionadas

Ayudante de cocina | yt-926

Acerca de esta página ¿qué necesitas? secundaria completa disponibilidad para trabajar en horario de mañana y de tarde (cierre de tienda) experiencia mínima de...


Desde Cencosud Perú - Lima

Publicado hace un mes

Cocinero junior casino turnos rotativos rl

Importante cadena internacional de Casinos está en búsqueda de 1 COCINERO JUNIOR para su sede en SURCO: FUNCIONES: - Se ocupara de la elaboración de los...


Lima

Publicado hace un mes

Cocinero con experiencia

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES 1. SUPERVISION EN LA ELABORACION Y PRESENTACION DE PLATOS – CALIDAD. 2. SUPERVISION DEL PERSONAL A CARGO – COMUNICACIÓN....


Lima

Publicado hace un mes

Cocinero

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES 1. SUPERVISION EN LA ELABORACION Y PRESENTACION DE PLATOS – CALIDAD. 2. SUPERVISION DEL PERSONAL A CARGO – COMUNICACIÓN....


Lima

Publicado hace un mes