Jefe De Cocina - Planta Procesadora De Alimentos En Chorrillos | Vdu-460 En Lima

Jefe De Cocina - Planta Procesadora De Alimentos En Chorrillos | Vdu-460 En Lima
Empresa:

Confidencial


Lugar:

Lima, Lima


Área:

Otros

Jefe De Cocina - Planta Procesadora De Alimentos En Chorrillos | Vdu-460 En Lima

Detalles de la oferta

Prestigiosa empresa procesadora de alimentos para reconocidas marcas de consumo masivo, se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir la posición de: Jefe de Cocina.
Requisitos:
- Estudios Técnicos o Universitarios concluidos en Cocina.
- Mínimo contar con 5 años de experiencia como Jefe de Cocina.
- Completa disponibilidad de horarios.
- Disponibilidad para trabajar en Chorrillos.
Funciones:
- Verificar el cumplimiento del plan de producción de las áreas de cocina fría y caliente, cumpliendo con los parámetros de calidad establecidos.
- Verificar cumplimiento de BPM y PHS establecidos.
- Verificar la rotación de materias primas y productos termiados.
- Realizar reportes a gerencia.
- Capacitar a los colaboradores a cargo.
- Asegurar el cumplimiento eficaz de los colaboradores a cargo.
Beneficios:
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Remuneración atractiva.


Fuente: Jobomas


Área:

  • Otros / Otros

Requisitos


Conocimientos:

  • Consumo
  • Cocina

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