Jefe De Frío (Chincha)

Por encargo de Nuestro Cliente, nos encontramos en la Búsqueda de un Jefe de Frío.
Requisitos:
- Ingeniero industrial, Ingeniero mecánico eléctrico, Ingeniero mecatrónico o carreras afines.
- Deseable especialización en Gestión de Mantenimiento,
- Mínimo 03 años en posiciones similares en el sector agroindustrial, especialmente en el área de frío o conservación de alimentos.
- Conocimiento en sistemas de refrigeración industrial (amoniaco, gases refrigerantes, etc.).
- Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y gestión de calidad.
- Conocimiento en procesos logísticos de almacenamiento y distribución de productos en condiciones de frío.
- Inglés intermedio,
- Conocimientos de sistemas ERP, NISIRA, otros ERP de Gestión
- Excel intermedio-avanzado.
FUNCIONES:
•Dirigir la recepción de materia prima para el proceso de pre frío
•Supervisar la labor del montacarguista para la movilización y traslado de la materia prima a las cámaras de pre frío
•Verificar el correcto proceso de acondicionamiento de pre frio de materia prima, logrando el cumplimiento de las normas y estándares BASC, HACCP, SMETA.
•Supervisar la entrada y salida de productos dentro de las cámaras de frío
•Supervisar, coordinar y entrenar al personal a cargo en el manejo adecuado de los equipos de refrigeración.