Tenemos 17 años en el mercado peruano y formamos parte del grupo Falabella. Somos más de 10 000 colaboradores, 75 tiendas a nivel nacional y estamos en un franco proceso de crecimiento. Somos el único supermercado considerado como una de las mejores empresas para trabajar en el Perú por 17 años consecutivos y estamos buscando personas como tú para la posición de
Jefea de Perecibles
Funciones
Desarrollar actividades que aseguren el cumplimiento de los objetivos de venta.
Planificar y supervisar el cumplimiento de la producción.
Supervisar el abastecimiento de mercadería e insumos para la producción en coordinación con el área de compras.
Coordinar con el área de compras el desarrollo de nuevos productos o mejorar los productos ya existentes, según la demanda del mercado.
Supervisar que se cuente con los equipos y materiales necesarios que aseguren una buena atención a nuestros clientes internos y externos.
Realizar planes de acciones que permitan mejorar la producción y los estándares de calidad de los productos.
Control de inventarios NSG, mermas, liquidación por sobre stocks, transferencias.
Requisitos
Formación Académica Carrera técnica concluida, Universitaria completa, en curso o trunca en administración, ingenierías alimentarias o afines.
Buenas Prácticas de Manufactura y BPA.
Excel, Word, Power Point, Access, Manejo de órdenes de compra.
Conocimientos y Análisis de Herramientas de Gestión Reportes de Gestión R200 Ventas Margen Merma Gastos Cubo.
Conocimientos de Best Sellers, 2008, Surtido y Productos especializados Perecibles.
Layout Implantación Exhibiciones Reposición.
Servicio al cliente Atención y gestión de quejas y reclamos Manejo de clientes difíciles.
Experiencia Mínima de 1 año en el puesto en el sector retail o empresas de consumo masivo, restaurantes o afines.
Beneficios
Ingreso a planilla desde el primer día más beneficios de ley.
Capacitación constante.
Beneficios y descuentos corporativos.
Buen clima laboral