Norkys, la cadena de restaurantes más importante dedicada a la preparación de pollos a la brasa y parrilladas, se encuentra en la búsqueda de incorporar a su staff de profesionales en la cuidad de Jaen, las posiciones de:
Personal para restaurante Mozos, Azafatas, Barman, Cajero (a), Cocineros, Horneros/Parrilleros, Motorizados y Auxiliar de Limpieza.
MOZOS and AZAFATAS
Funciones:
? Atender cordialmente a los clientes de acuerdo al manual de atención al cliente.
? Conocer la carta y promociones al detalle.
? Ofrecer las promociones vigentes.
? Cumplir con las metas de ventas establecidas.
? Realizar el cobro de las cuentas (efectivo, tarjetas, cupones).
BARMAN
Funciones:
? Preparar las bebidas y cocktails del bar según receta establecida.
? Atender los pedidos de tortas y helados.
? Organizar el exhibidor de postres.
? Verificar el buen estado de la cristalería y menaje del bar.
? Atender cordialmente a los clientes de acuerdo al manual de atención al cliente
CAJEROS(AS)
Funciones:
? Manejar y conocer el funcionamiento del POS y otros medios de pago.
? Verificar la autenticidad de los medios de pago, y la vigencia de los cupones.
? Realizar el cuadre de caja (turno).
? Realizar el llenado de boletas y facturas manuales.
? Recibir y atender las llamadas de delivery.
? Atender cordialmente a los clientes de acuerdo al manual de atención al cliente.
Requisitos:
Experiencia en puestos similares (mínimo 6 meses).
Conocimiento en el manejo de caja manual y POS.
Estudios concluidos o truncos en manejo de caja (Deseable).
AYUDANTE DE COCINA
Funciones:
? Realizar la limpieza, aderezado y almacenamiento del pollo.
? Preparar ensaladas, aliños y cremas.
? Recibir las verduras, las desinfecta y las almacena en jabas.
? Apoyar en la descarga de insumos del camión de distribuidora.
? Ordenar y realizar la limpieza del área, trampa de grasa, equipos y herramientas de trabajo.
HORNERO/PARRILLERO
Funciones:
? Verificar el aderezado del pollo
? Encender el horno y mantener la temperatura adecuada de acuerdo a la afluencia del público.
? Verificar la correcta rotación de los pollos de acuerdo al sistema PEPS
? Verificar el stock de pollo en tienda y de los insumos necesarios para su horneado.
? Precocer y rematar el pollo de acuerdo al volumen de venta en determinadas horas.
AUXILIAR DE LIMPIEZA
Funciones:
? Realizar la limpieza de los baños, de acuerdo a lo establecido en el Check list.
? Mantener limpio el salón.
? Apoyar en el ordenamiento de mercadería en el almacén.
MOTORIZADO
Funciones:
? Entrega de los productos a los destinos asignados.
? Atender cordialmente a los clientes.
? Realizar los cobros en efectivo o tarjeta.
Requisitos:
Experiencia 6 meses en el puesto
Secundaria completa
Disponibilidad para trabajar en horario de restaurante (Horarios rotativos).
Beneficios:
Ingreso a Planilla.
Salario acorde al mercado.
Alimentación cubierta al 100
Capacitaciones constantes.
Oportunidad de línea de carrera.
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