Supervisor(A) De Tienda

Supervisor(A) De Tienda
Empresa:

(Confidencial)


Supervisor(A) De Tienda

Detalles de la oferta

Supervisa, gestiona y controla las actividades de las operaciones (concesiones, cafeterías, etc.) a la cual estén asignado, salvaguardando la operatividad de las mismas, en plena concordancia con las políticas y normas de la empresa

FUNCIONES

1.Supervisar las funciones del personal a su cargo, con la finalidad de cumplir con los procesos operativos, de calidad y seguridad establecidos.
2.Supervisar los procedimientos de las BPMs y POES
3.Supervisar los procedimientos de SSO y revisar los reportes enviados por los administradores a cargo.
4.Revisar y verificar los reportes de incidentes alimentarios, producto no conforme, incidentes y accidentes de SSO, salvarguando la veracidad y realismo de los datos remitidos, asegurando la correcta obtención de datos.
5.Supervisar y verificar el levantamiento y/o cumplimiento de las medidas correctivas.
6.Responsable de envió correcto y oportuno (en el plazo indicado), de la información (reportes y otros), de Calidad, SSO, y SCTR de las operaciones a cargo.
7.Seguimiento oportuno del carnet de sanidad de las operaciones a cargo (sin vencimientos y del distrito indicado por RRHH).
8.Responsable de la comunicación oportuna de los movimientos de personal, asegurando la correcta asignación de recursos (que el personal vaya con uniformes y carne de sanidad).
9.Responsable de la comunicación efectiva de ocurrencias dentro de las operaciones a cargo, salvaguardando la veracidad y calidad de la información.
10.Cumplir con las normas, políticas y procedimientos de la EMPRESA.
11.Otras funciones que designe su supervisor inmediato.

COMPETENCIAS

Vocación de servicio

Liderazgo

Solución de problemas

Planificación y organización

Gestión de Recursos

REQUISITOS

Bachiller en las carreras de Administración de Empresas, Gestión Hotelera, etc

Manejo de Office intermedio

Manejo de ERP

Experiencia mínima 3 años

Manejo de Kardex

BENEFICIOS

Todos los beneficios según ley

Planilla desde el primer día laboral

Requisitos

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