Supervisor De Planta

Supervisor De Planta
Empresa:

Laive S.A


Supervisor De Planta

Detalles de la oferta

Nuestra empresa líder en la producción de alimentos lácteos, cárnicos y jugos de la mejor calidad; se encuentra en la búsqueda de un Supervisor de Planta - Cárnicos con el siguiente perfil:

Requisitos:

- Egresado y/o bachiller de las carreras de Ing. de Alimentos, Industrias Alimentarias o afines.
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
- Deseable conocimientos de HACCP y BPM (Indispensable).
- Deseable conocimiento de manejo de equipos de planta.
- Disponibilidad para trabajar en Ate.
- Disponibilidad para laborar en turno tarde y noche:Tarde: 3 pm a 11 pm y Noche: 11 pm a 7 am.

Funciones:

- Coordinar con el Jefe de Planta de Planta las labores diarias.
- Emitir reporte de producción al finalizar cada turno.
- Verificar que el producto terminado cumpla con todos los requisitos para ser vendido (fechas, calidad de empacado, etc..)
- Asegurar el cumplimiento de la orden de fabricación respetando la seguridad del personal, la calidad del producto y la eficiencia de los procesos y los procedimientos de operación.
- Asegurar que todas las muestras para análisis sean entregadas al laboratorio central para su ingreso a sala de incubación.
- Controlar eficiencia de cada sección controlando los tiempos de limpiezas y procesos.
- Controlar que los cuadernos bitácoras, formatos de producción, formatos de control de peso, formatos de control de paradas u otros sean llenados correctamente antes de finalizar el turno.
- Coordinar la distribución de personal obrero en el área correspondiente según la necesidad de producción.
- Exigir el cumplimiento de SGC, de las Buenas Prácticas de Manufactura, el Plan HACCP y el Reglamento Interno de Seguridad.
- Informar al Jefe de Planta y al Jefe de Mantenimiento cualquier falla o avería de las máquinas o equipos de la planta que no sea resuelta rápidamente por responsable de turno y afecte la calidad, productividad o los costos de la planta.
- Relevarse con el turno anterior y el turno posterior sobre las ocurrencias de producción, seguridad, calidad, personal y/o mantenimiento de todas las secciones.
- Reportar faltas, tardanzas, permisos o cualquier otro evento del personal que afecte el cumplimiento del horario programado.
- Otras funciones inherentes al puesto.

Beneficios:

- Ingreso a planilla desde el 1er día.
- Alimentacion cubierta al 100%
- Bus de movilidad.
- Capacitaciones constantes.
- Linea de Carrera.

Requisitos


Conocimientos:

  • Distribución
  • Seguridad
  • Distribución

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