Encargado De Tienda

**Ubicación**: Centro Comercial Plaza Norte**Requisitos indispensables**:- 2 a 3 años de experiência como encargado de local de alimentos y bebidas.- **Disponibilidad para trabajar hasta las 11 pm**:- Estudios técnicos o universitarios completos- Carisma y habilidad para vender**Beneficios**:- Sueldo base 1,800 + variables + bonos- Planilla MYPE microempresa- Seguro de salud- AFP- Descuentos corporativos en consumo hasta 50%- Oportunidad de crecimiento en la cadena**¿A quién buscamos?**- Carrera técnica o universitario de la carrera de Administración, Gestión de restaurantes o afines.- Experiência de 2 a 3 años en la supervisión de locales de restaurantes de servicio limitado (fast food o módulos de autoservicio)- Manejo de Excel a nível intermedio.- Manejo de indicadores de gestión.- Conocimiento y práctica en BPM, HACCP y flujos operativos.- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.**¿Cuáles serán sus principales desafíos?**- Liderar módulo de 12 m2 en zona de alto tránsito dentro del CC Plaza Norte- Gestionar eficientemente los recursos del local que se le asignen y dar cumplimiento a los indicadores de gestión, direccionando y motivando al equipo de trabajo.- Asegurar la operación fluida del servicio (abastecimiento, inspecciones, atención a clientes, mantenimiento de equipos, etc.)- Otras funciones asignadas por la Gerencia de Operaciones.**Tipo de puesto: Tiempo completo**Salario: S/.1,800.00 + variables + bonos al mesTipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mesPregunta(s) de postulación:- ¿En qué distrito vives actualmente?- ¿Estás de acuerdo con los beneficios de la planilla micro mype?- ¿Cómo podrías aportar a la gestión de un módulo de 12 m2?