Jefe De Cocina - Punta Hermosa - Cevichería Y

TERMINAL PESQUERO, una empresa líder en el sector de restaurantes de cevichería y mariscos, está buscando a un JEFE DE COCINA, para laborar en nuestro local de PUNTA HERMOSA ¡Esta podría ser la oferta de empleo perfecta para ti!Funciones:- Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina, asegurando la eficiencia y calidad en la preparación de los alimentos.- Elaborar y diseñar menús balanceados y variados, adecuados a los productos pesqueros disponibles.- Realizar pedidos de insumos y garantizar su correcto almacenamiento y conservación.- Aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria para asegurar la calidad de los platos servidos.- Liderar el equipo de cocina, motivando y entrenando al personal a su cargo.**Requisitos**:- Contar con experiência mínima de 2 años como Jefe de cocina.- Contar con estudios en gastronomía.- Deseable experiência en el rubro de restaurantes de cevichería y mariscos.Beneficios:- Planilla- Alimentación cubierta.- Sueldo acorde al mercado.- Bonos por temporada de verano.- Brinda alojamiento en Punta Hermosa.Si cumples con los requisitos y te apasiona la gastronomía, te invitamos a formar parte de nuestro equipo de trabajo. ¡Esperamos tu postulación!Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.2,500.00 al mes