Empresa dedicada a la produccin de Snacks, est en busca de un Jefe control de Calidad, para Planta ubicada en Carapongo.DESCRIPCIN DEL PUESTO:Analizar, implementar, dirigir, controlar y mantener el sistema de aseguramiento de la calidad de acuerdo con los procedimientos y parmetros establecidos en cada etapa de los procesos productivos con la finalidad de entregar al cliente productos que cumplan los estndares de calidad e inocuidad.**Requisitos**:Gnero Femenino Edad entre 30 y 45 aos.Profesional Titulado, colegiado en Ingeniera de Alimentos, Industrias Alimentarias o afines.Experiência mnima de 2 aos en el puesto de jefatura en Industria de Alimentos, de referencia dedicada al rubro de Alimentos de consumo masivo; no indispensable.Especializacin o cursos en normas BPM, POES, Trazabilidad, HACCP, BRC, VUCE, ISO 22000, sistemas de calidadConocimiento en office a nível intermedio, redaccin.Conocimiento en el uso de equipos de medicin para control de calidad en la produccin de alimentos.HABILIDADES:Manejo de Word y ExcelConocimiento de las herramientas de Internet y aplicaciones de redManejo de Acrobat Reader y documentos PDFManejo de personalCapacidad analticaCapacidad organizativaLiderazgoManejo de conflictosFUNCIONES:a. Implementar el Plan anual de trabajo de control de la Calidad de las lneas productivas.b. Cumplir con los objetivos comerciales que le sean encomendadosc. Encargada de liderar el equipo HACCPd. Planificar y establecer los procedimientos, estndares y especificaciones de calidad con la medicin de indicadores de la empresa, en las diferentes etapas del proceso productivoe. Realizar la programacin y direccin de las auditoras, inspecciones externas e internas.f. Realizar y mantener actualizado la documentacin, tramites, requisitos en los sistemas de DIGESA, SUNAT.g. Responsable de trmite de VUCE (Inscripcin y modificacin de registrosanitario)h. Seguimiento de calibracin de equipos, Seguimiento de anlisis microbiolgicos de reas, equipos, MP y productos terminados segn el cronograma establecido.i. Revisar los requisitos del cliente y asegurarse de que se cumplan.j. Responsable de la inspeccin tcnica a clientes y proveedoresk. Trabajar con el departamento de compras para establecer los requisitos de calidad de los proveedores externos.l. Asegurarse de que los procesos de fabricacin o produccin cumplan con las normas internacionales y nacionales.m. Buscar, establecer y documentar formas de reducir las mermas y aumentar la eficiencia.n. Definir procedimientos de calidad en conjunto con las jefaturas operativas.o. Archivar informacin Logstica para las codificaciones con los clientes del canal moderno, en su portal B2B.p. Verificar el cumplimiento de la Buenas Prcticas de Manipulacin, Plan de Higiene y Saneamiento, Plan HACCP ydems procedimientos, de toda la planta, tanto a nível de los productos terminados, como a nível del funcionamiento de las reas de produccin, a fin de satisfacer las exigencias o requisitos de las Normativas por la ley.q. Mantener los registros del sistema actualizado, y toda la documentacin que se solicite de acuerdo con losprocedimientos y normativa establecida.r. Coordinar el llenado Legal de los rtulos de los nuevos productos.s. Gestionar el tratamiento de producto no conforme y reclamos, quejas por calidad e inocuidad del producto en los clientes, en los tiempos establecidos.t. Identificar tendencias de riesgo en la calidadu. Participar en el comit de seguridad industrial.:Educacin mnima:Universitario:2 aos de experiência:Idiomas:Espaol ,Ingls:Edad:entre 30 y 40 aos:Conocimientos:Microsoft Excel, Microsoft Word, Internet:Disponibilidad de viajar:No:Disponibilidad de cambio de residencia:No
