Supervisor De Restaurante

Somos Inversiones Turísticas AQP (Chef Parrillero, Chef Chicken y Chef Karaoke) empresa líder con 20 años en el mercado, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para unirse a nuestro equipo desempeñándose como:


SUPERVISOR DE RESTAURANTE
- Egresado o titulado en Hoteleria, Gastronomia y Turismo, Administración, Administración de Restaurantes
u afines.
- Con 02 años de experiencia como Supervisor de Operaciones. Jefe de tienda, Gerente de Tienda o
Supervisor de restaurante en empresas del rubro de restauración.
- Con disponibilidad para hacer aperturas y cierres del restaurante.
- Con experiencia manejando sistema Camaleón o Inforest.
FUNCIONES:
- Asegurar la operatividad (abastecimiento de insumos y personal requerido) del restaurante desde la apertura hasta el cierre.
- Dirigir, coordinar, supervisar y controlar que las tareas y pautas marcadas sean cumplidas por el equipo.
- Cumplir con las metas de venta indicadas por la gerencia.
- Elaborar los horarios de trabajo del equipo de trabajo.
- Otras indicadas por el jefe directo.
COMPETENCIAS:
- Liderazgo
- Capacidad de trabajo en Equipo
- Control de estrés
- Comunicación a todo nivel.
Inversiones Turísticas AQP SAC. no hace distinción de sexo, raza, género y/o condición social para la selección de sus colaboradores. Edad: Entre 28 y 45 años
Disponibilidad para viajar: No
Disponibilidad para cambio de residencia: No