Administrador De Restaurante

Nos encontramos en la búsqueda de un ADMINISTRADOR (A) DE RESTAURANTE para nuestro local en Cusco.**Requisitos**:Egresado, Bachiller o Licenciado de la carrera de Administración, Turismo y Hotelería o carreras afines.Experiência mínima de 3 años en el cargo de administrador de restaurantes.Conocimientos de BPM y Seguridad Alimentaria.Análisis de indicadoresOffice nível Intermedio-Avanzado.Inglés Intermedio (recomendable)FUNCIONES:- Coordinar las operaciones diarias de gestión del restaurante y garantizar que todas las operaciones del restaurante se lleven a cabo de un modo apropiado y rentable.- Organizar y supervisar los turnos.- Garantizar que se cumplan las BPM en el restaurante.- Velar por el cumplimiento de los procesos y estándares de la marca RDP.- Responsable del clima laboral de su restaurante, velando por mantener una rotación mínima de colaboradores.- Velar por la buena imagen del restaurante.- Controlar los costos operativos.Tipo de puesto: Tiempo completo