Ayudante De Cocina

Empresa del rubro de Restaurante con mas de 20 años de consolidado, está en búsqueda de personal de AYUDANTE DE COCINA su sede en la Av San Martin de la ciudad de ICA, con el siguiente perfil:
REQUISITOS:
- Contar con 02 años de experiencia previa.
- Disponibilidad para laborar en turnos: 12pm a 9pm de Lunes a Domingo, con 01 día de descanso.
FUNCIONES:
1.- En la preparación de alimentos
a)Limpiar, pelar y cortar las verduras.
b)Preparar recetas básicas y sencillas.
c)Desplumar de aves de corral.
d)Picar carne.
e)Desescamar pescado.
2.- En la limpieza
a)Mantener limpia y desinfectada la cocina y equipos de frio y caliente.
b)Mantener el orden de los objetos de cocina
c)Lavar y desinfectar utensilios de cocina
d)Lavar y desinfectar la vajilla y los cubiertos utilizados por los clientes.
e)Tirar la basura.
3.- Apoyar en las labores que le asigne el jefe inmediato
4.- Cumplir con las normas referentes a la puntualidad y conducta dispuesta por el reglamento de trabajo interno.
5.- Conocer la oferta de alimentos y bebidas del restaurante
6.- Conocer el correcto uso del material y equipos del restaurante.
BENEFICIOS:
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley. Edad: Entre 25 y 40 años
Disponibilidad para viajar: No
Disponibilidad para cambio de residencia: No