Cocinero

ÚNETE A NUESTRO EQUIPOEstamos en la búsqueda de personal para nuestro restaurante y picantería. Las funciones principales incluyen:- Conocimiento de la comida Arequipeña.- Preparación de los platos ofrecidos.- Gestión y control del inventario de insumos para la elaboración de platos y bebidas.- Servicio de emplatado.- Manejo de productos perecederos.- Recepción y verificación de insumos y mercadería, siguiendo los estándares de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).- Garantizar la calidad de los platos.- Mantener altos níveles de limpieza y orden.- Realizar inventarios diarios de herramientas, productos en stock y limpieza del área.- Seguir el cronograma de mantenimiento preventivo de los equipos de cocina en coordinación con el jefe de tienda.- Aplicar el reglamento interno según las circunstancias.- Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en relación a las tareas y responsabilidades asignadas antes, durante y al final del turno.- Ser puntual y mantener altos estándares de higiene personal.- Poseer habilidades de comunicación y ser organizado.Ofrecemos:- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.- Requisitos mínimos: Educación técnica y al menos 6 meses o 1 año de experiência en el rubro.¡Esperamos contar contigo en nuestro equipo!Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de S/.1,025.00 al mes