Cocinero -Iquitos

**COCINERO****Requisitos**:- Profesionales de Gastronomía.- Experiência mínima de 2 años como ayudante de cocina o cocinero.- Experiência en cocina caliente y fríaFunciones:- Elaborar la ejecución de menús de forma quincenal para el abastecimiento de estos.- Planificar y coordinar con el jefe de Operaciones los menús con anticipación.- Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.- Mantener su área de trabajo conservado y limpio luego de cada alimentación.- Mantenerse al tanto de las tendencias y novedades culinarias, implementando mejoras constantes en nuestros productos y servicios.Tipo de puesto: Tiempo completo, PermanenteSalario: S/.1,500.00 - S/.1,800.00 al mes