Jefe De Compras

**Misión**Establecer la política de compras, y estar siempre coordinado con el área de finanzas y Gerencia General, para así poder escoger alternativas con buena calidad y precio.**FUNCIONES EN CUANTO A LA ORGANIZACIÓN DEL CENTRO**:- Graduado nível técnico o universitario Administración, Hoteleria, Servicios, Ing. Industrial o similares.- Experiência en compra de restaurantes u operaciones de comida e instalaciones.- Capacidad de negociación, conocimientos de almacenaje, buenas practicas y costos.- Conocimiento y acceso a proveedores de alimentos, bebidas, insumos de limpieza, repuestos de maquinarias.- Manejo de software de compras y Office MS nível intermedio indispensable.- Disponibilidad para asistir a mercados de abastos.- Determinación de stocks mínimos y máximos.- Interrelación efectiva con pares y todas las áreas.- Preparación y presentación de cotizaciones.- Propuesta de mejora de procesos de áreas demandantes.Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempoSueldo: S/.1.00 - S/.2.00 al mesHoras previstas: 8 por semanaFecha límite para postularse: 25/04/2024