Jefe De Compras

Perfil
•Estudios universitarios y/o técnicos en Administración, Hotelería , Servicios, Ing. Industrial o carreras a fines.
•Experiencia de más de 5 años en Compras (comprobado) en el rubro de Clubes, Hoteles y a fines.
•Computación nivel intermedio (indispensable).
•Conocimientos y manejo de ERP y plataforma de gestión.
Funciones:
Funciones Específicas:
* Experiencia en compra de restaurantes u operaciones de comida e instalaciones
* Capacidad de negociación, conocimientos de almacenaje, buenas practicas y costos
* Conocimiento y acceso a proveedores de alimentos , bebidas, insumos de limpieza, repuestos de maquinarias
* Manejo de software de compras y Office MS nivel intermedio indispensable
* Disponibilidad para asistir a mercados de abastos
* Determinación de stocks mínimos y máximos
* Interrelación efectiva con pares y todas las áreas
* Preparación y presentación de cotizaciones
* Propuesta de mejora de procesos de áreas demandantes
* Ingreso a planilla con todos los beneficios de Ley
* Refrigerio otorgado
Tipo de puesto: Tiempo completo Disponibilidad para viajar: No
Disponibilidad para cambio de residencia: No