Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 58 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Lima y Sitios Remotos bajo régimen.Actualmente nos encontramos en búsqueda de 01 ADMINISTRADORA DE CONCESIONARIO DE ALIMENTOS NUTRICIONISTA para laborar en operación ubicada en PISCO con el siguiente perfilFUNCIONESVelar por el cumplimiento del contrato comercial firmado con el cliente.Mantener comunicación fluida con el cliente, entregando la información necesaria sobre la gestión.Supervisar diariamente el correcto desarrollo del servicio, solucionando cualquier necesidad y emergencia que pueda generarse.Informar y calcular las ventas del servicio brindando, conforme a sistemas de pago establecido, advirtiendo a su jefe de operación las desviaciones que existan versus lo planificado.Responsable de la gestión del Cash asignado a la operación, cumpliendo los procedimientos y políticas de la empresa.Ejecutar el presupuesto aprobado por la Gerencia de Operaciones.Responsable del resguardo de los inventarios de insumos y activos menaje, equipos menores y mayores y utensilios.Responsable del pedido y recepción de insumos y materiales, para el cumplimiento de los servicios correspondientes a la operación, respetando el cronograma de solicitudes del Dpto. de Compras y Logística.REQUISITOSNutricionista ColegiadoExperiencia de 03 años en el cargo de Administrador de Concesionario de Alimentos, Fast Food o Servicios de Alimentación.Experiencia de 02 años de operaciones de servicio de alimentación para 500 comensales como mínimo.Conocimiento en Costos y Presupuestos, Cadena de suministros, Mejora de procesos. Buenas Prácticas de Manufactura BPM, Conocimientos de HACCP, seguridad y cuidado del medio ambiente.Experiencia en manejo de personal y gestión de su desempeño.Disponibilidad de trabajar bajo régimen de 14x7 en operación ubicada en Pucusana a 10 minutos de Chilca KM 62 de la Carretera Panamericana Sur.BENEFICIOSIngreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de Ley CTS, Vacaciones, Asignación Familiar, Horas Extras, Essalud, etc.Oportunidad de crecimiento profesional.Seguro contra accidentes de trabajo SCTR.Servicio de alimentación cubierto al 100Servicio de alojamiento en Chilca cubierto 100 por la empresa a 10 de la operación.Laborar en una empresa transnacional.Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Administrador de Contrato Nutricionista para el sector de Investigacion y Calidad en la empresa Newrest Peru SAC de Pisco. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.
