Administrador De Polleria Restaurante

Nos encontramos en búsqueda de **(1) ADMINISTRADOR (A) DE RESTAURANTE **que cumpla con el siguiente perfil:**Requisitos**:- Experiência como **Administrador (a) de 1 año en pollería o restaurante, supervisando funciones operativas (Horno, Parrilla, Cocina, Salón, Delivery).**:- Técnico o Universitario egresado en Administración, Hotelería o carreras afines.- Microsoft Office a nível intermedio.- Vivir en San Juan de Lurigancho o en zonas aledañas.**FUNCIONES**:- Velar por el correcto funcionamiento del local (limpieza, orden, operación lista para la venta del día, atención en la gestión comercial).- Impulsar las ventas y promociones.- Cumplir con las metas proyectadas de ventas.- Verificar el ingreso de mercadería.- Realizar, gestionar, controlar el inventario de ingresos y stock de tienda.- Dirigir, supervisar y capacitar al personal asignado a su cargo.- Verificar el óptimo funcionamiento de los sistemas (Cuadre de caja, funcionamiento de los POS, KPI's de Producción, etc.).- Dirección de equipos de producción, ventas, delivery.- Asistencia, soporte y solución de quejas y/o reclamos.- Responsable del funcionamiento y mantenimiento del local.**COMPETENCIAS**:- Orientación al cliente.- Resolución de problemas.- Comunicación a todo nível.- Trabajo en equipo.- Autocontrol.**BENEFICIOS**:- Ingreso a planilla desde el primer día de labores- Oportunidad de hacer Línea de carrera.- Excelente clima y estabilidad laboral- Bonos extraordinarios (fiestas patrias, navidad y tiempo de permanencia).- Alimentación cubierta.- **Si cumples con los requisitos, no dudes en postular. Tú también puedes formar parte de la familia RIKOTON.**_Tipo de puesto: Tiempo completo, PermanenteSalario: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mesPregunta(s) de postulación:- ¿Cuánto tiempo de experiência tiene en el puesto? Detalle de manera breve- ¿En que distrito vive actualmente? Detalle con alguna referencia