Administrador De Restaurante

**Somos una empresa en crecimiento con mucha acogida entre las personas con mas de 10 tiendas en el territorio peruano, anímate y postula a RIKOTON y se parte de esta gran familia.****Requisitos**:- Experiência como Administrador de 1 año en pollería o restaurante, supervisando funciones operativas (Horno, Parrilla, Cocina, Salón, Delivery).- Técnico o Universitario egresado en Administración, Ingeniería Industrial o carreras afines.- Microsoft Office a nível intermedio.**-Vivir en zonas aledañas a San Juan de Lurigancho.****FUNCIONES**:- Velar por el correcto funcionamiento del local (limpieza, orden, operación lista para la venta del día, atención en la gestión comercial).- Impulsar las ventas y promociones.- Cumplir con las metas proyectadas de ventas.- Verificar el ingreso de mercadería.- Realizar, gestionar, controlar el inventario de ingresos y stock de tienda.- Dirigir, supervisar y capacitar al personal asignado a su cargo.- Verificar el óptimo funcionamiento de los sistemas (Cuadre de caja, funcionamiento de los POS, KPI's de Producción, etc.).- Dirección de equipos de producción, ventas, delivery.- Asistencia, soporte y solución de quejas y/o reclamos.- Responsable del funcionamiento y mantenimiento del local.**COMPETENCIAS**:- Orientación al cliente.- Resolución de problemas.- Comunicación a todo nível.- Trabajo en equipo.- Autocontrol.**BENEFICIOS**:- Sueldo acorde al mercado- Oportunidad de hacer Línea de carrera.- Alimentación cubierta.Rango salarial entre 1300 a masTipo de puesto: Tiempo completo