Asistente De Calidad Exp. Concesionario De Alimentos Moquegua / Arequipa

ASISTENTE DE CALIDAD EXP. CONCESIONARIO DE ALIMENTOS MOQUEGUA Labor ASISTENTE DE CALIDAD  CON EXPERIENCIA EN CONCENSIONARIO DE ALIMENTOS, PARA PROYECTO MINERO DE CUPRIFERO UBICADO EN EL SUR DEL PERÚ, DEPARTAMENTO DE MOQUEGUA.  Perfil Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen)? 
Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a)  ASISTENTE DE CALIDAD  CON EXPERIENCIA EN CONCENSIONARIO DE ALIMENTOS, PARA PROYECTO MINERO DE CUPRIFERO UBICADO EN EL SUR DEL PERÚ, DEPARTAMENTO DE MOQUEGUA.   REQUISITOS:  Egresado de Ingeniería Alimentaria, Biología, Bromatología y Nutrición, Ingeniería Química o carreras afines. 
Conocimientos en Sistemas Integrados de Gestión, alimentación y calidad.  
Deseable Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) 
Deseable Conocimientos básicos de HACCP 
Disponibilidad para laborar en   MOQUEGUA  FUNCIONES:  Verificar el cumplimiento de los manuales de BPM, SSOP, HACCP. Gestión de documentos: verificar llenado correcto de registros (PCC, entrega de EPA), retiro de documentos obsoletos. 
Verificar y realizar el seguimiento de cada actividad en campo, asegurando que los colaboradores cumplan los estándares de Calidad. 
Participar en las auditorias externa/interna, apoyar en el levantamiento del plan de acción generado y reportar a su jefatura inmediata los avances. 
BENEFICIOS:  Ingreso a Planilla desde el 1er día 
Todos los beneficios de ley 
Cobertura de Alimentación y Habitabilidad al 100% en el Campamento 
Cobertura al 100% en traslado de TACNA -OPERACIÓN -TACNA  Competencias COMUNICACIÓN ASERTIVA