En **Gelato Alore** - heladería artesanal, nos encontramos en la búsqueda de un ASISTENTE DE PRODUCCIÓN para nuestro taller principal:**¿Qué estamos buscando?**- Experiência previa en repostería, pastelería y/o heladería (1 año o más).- Habilidades para trabajar en equipo, alta comunicación a todo nível, demostradas o potenciales, capacidad para trabajar bajo presión.- Flexibilidad para adaptarse a los desafíos y cambios propios de una empresa en crecimiento.- Persona responsable, con actitud positiva y muchas ideas innovadoras.- Contar con carnet de sanidad.- Disponibilidad para laborar en el siguiente horario: - Lunes a Viernes de 9:00am a 6:00pm / Sábados de 8:00am a 1:00pm- Rango de edad entre los 25 y 40 años.- Disponibilidad para laborar en Miraflores (Av. Del Ejército).- **Disponibilidad inmediata****¿Cuáles serán tus funciones?**El colaborador deberá cumplir las siguientes responsabilidades:- Rotación en todas las áreas de producción de helados, mezclas, adiciones, elaboración de postres, elaboración de tortas con helados, etc.- Apoyo en la revisión del área de envasado y almacenamiento de productos, control del stock semanal.- Apoyo en la supervision y control de insumos.- Coordinación directa con el área de compras, logística y ventas, así como la recepción de pedidos de proveedores para cocina.- Seguimiento y control de stock de productos finales- Reportar irregularidades o averías que se puedan presentar en su área.- Supervision de limpieza en todos los ambientes de trabajo- Realizar el proyectado de la producción semanal.- Proponer ideas para la mejora de recetas y el lanzamiento de nuevos sabores semanales así como para fechas festivas.- Apoyo en el registro y seguimiento diario de la producción.- Otras funciones inherentes al puesto.**Beneficios**:- Participación activa en la creación y desarrollo de nuevos sabores de helados.- Salario competitivo y potencial de crecimiento según desempeño.- Ingreso a planilla mype.- Descuento corporativo en productos de la empresa- Seguro SCTRSueldo: S/1500 (Sueldo bruto: S/1100, Movilidad: S/300 y Alimentación: S/100)Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1,500.00 al mesPregunta(s) de postulación:- Detalle su experiência en el puesto.