Ayudantes De Cocina Con Experiencia Para Restaurante En San Isidro

Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?
¡Únete a nuestro equipo! Estamos en búsqueda de Ayudantes de cocina para Dark Kitchen - San Isidro.
¿Qué necesitas?
- Estudios truncos o culminados en Cocina.
- Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos apertura y cierre.
- Disponibilidad para trabajar en San Isidro.
¿Qué harás?
- Desarrollar el mise en place de manera rápida y ordenada, respetando la buena manipulación de los insumos.
- Elaborar los platos y bebidas según las especificaciones del cliente y la supervisión del Jefe de Cocina, en el tiempo estimado y la calidad esperada.
- Revisar y ordenar el estado de los productos según sus tiempos de vida.
- Realizar el rotulado de productos.
- Limpiar los utensilios de trabajo, eliminando cualquier tipo de contaminación en los alimentos.
- Asistir en todo momento al Jefe de Cocina
- Brindar apoyo en el llenado correcto de formatos, check list e inventarios.
- Limpiar y dejar ordenada el área antes, durante y después del servicio.
¿Qué te ofrecemos?
- Planilla completa
- Alimentación cubierta al 100%
- Salario acorde al mercado
- Línea de carrera
- Beneficios corporativos.
- Horarios (8 horas laborales y 1 hora de refrigerio).
¡Anímate y forma parte del equipo ARAMA!
*ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación. Disponibilidad para viajar: No
Disponibilidad para cambio de residencia: No