B:016) Jefe De Servicio : Tori Pollerias :

Importante Empresa de prestigio esta en busqueda de Jefe Salon con experiência para Restaurante ubicado en Miraflores.OBJETIVO DEL PUESTO:Mejorar la recepcion y captacion de clientes de forma efectiva, mientras supervisa y dirige al equipo de mozos garantizando un servicio eficiente y armonioso en el salon, en coordinacion con otras dependencias, para incrementar el nível de satisfaccion del cliente respecto a la empresa**Requisitos**:Experiência mínima de 3 anos como Jefe de Salon en restaurantes (DESEABLE).Competencias:Liderazgo, proactividad, planificacion y gestion, manejo de equipo, vocacion de servicio.Contar con disponibilidad para trabajar en horario rotativo.FUNCIONES:Supervisar y gestionar al personal designado al area de Salon (Briefing, asistencia y presentacion).Cumplir con los procedimientos regidos por la empresa.Cumplir y hacer cumplir con el Calendario de Limpieza del Restaurante en salon.Asignar las estaciones de trabajo a los mozos.Supervisar el estado fisico del salon, limpieza y funcionamientode equipos y diferentes areas.Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad.Asesorar a los clientes en todo lo relativo a los diferentes tipos de comidas y bebidas.Estar atento a cualquier requerimiento de los clientes.Coordinacion constante con el area de cocina.Cumplir y hacer cumplir los pasos del servicio.Programacion de horarios de los mozosOtras funciones que a criterio de su Jefe Inmediato le sean asignadas.BENEFICIOS:Sueldo acorde al mercado + puntos.Beneficios sociales de acuerdo a ley.Pago de puntos por tips semanales.Beneficios corporativos.Alimentacion incluida.Requisitos:Idiomas:InglesEdad:Entre 25 y 45 anosConocimientos:Liderazgo,Resolucion de conflictos,Resolucion de problemas,Trabajo en equipo,Administracion de sistemas,Microsoft OfficeDisponibilidad para viajar:NoDisponibilidad para cambio de residencia:NoJornada laboral:Tiempo completoTipo de Contratación:Contrato por Inicio o Incremento de ActividadEstudios Mínimos:Universitario