Cocinero(A)

Funciones:- Preparar los alimentos de acuerdo a lo planificado.- Cumplir con el menú diario establecido.- Elaborar las solicitudes de insumos para las preparaciones diarias- Controlar cantidades y porciones de cada plato.- Coordinar con sus ayudantes la preparación de los platos diarios- Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones donde se preparan los alimentos.Mantener y supervisar las buenas prácticas de manufactura (BPA) antes durante y después de la preparación de los platos.- Apoyar en las actividades que le sean asignadas por su jefe inmediatoRequisitos:- Secundaria completa.- Experiencia de 1 año en restaurantes preparando comidas para desayuno, almuerzo y cena (vegano si fuera posible sino se explicará)- Disponibilidad para laboral de martes a domingo de 8am a 5pm - Puntualidad, responsabilidad y limpieza- Certificado certiadulto- Disponibilidad para Laborar en San juan de luriganchoBeneficios:- Sueldo de 2300 soles mensual- Alimentación cubierta de acuerdo al turno- Bonos por rendimiento