Cocinero Casa Andina Nazca

En Casa Andina, nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero para nuestra sucursal de Casa Andina Nazca
Requisitos:
- Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares
- Contar con estudios de Gastronomía, Arte culinario o Cocina.
- Manejo del idioma inglés a nivel básico
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
- Experiencia en hotelería (preferencia)
Funciones:
- Preparar el mise place de fríos y calientes
- Elaborar salsas, guarniciones y alimentos
- Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería
- Apoyar en el montaje de alimentos del buffet.
- Innovar nuevos platos
En Casa Andina respetamos y valoramos las características individuales de las personas, creemos que la diversidad e inclusión suman a nuestra sociedad. Por tanto, durante el proceso de selección no excluimos por origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, identidad de género, religión, discapacidad, nacionalidad, condición económica u otros. Esta posición forma parte de nuestra cultura organizacional y a la vez nos permite estar alineados a la Ley N° 26772° Disponibilidad para viajar: No
Disponibilidad para cambio de residencia: No