Cocinero Casa Andina Piura

En Casa Andina nos encontramos en búsqueda de Cocinero (a) para nuestros hoteles en Piura
Requisitos:
- Educación técnica en cocina.
- Experiencia de 1 año en hoteles o restaurantes
- Conocimientos de BPM / HACCP
Funciones:
- Preparar los alimentos necesarios para el desayuno buffet, tea time, almuerzos y carta
- Asegurar las porciones de insumos que van a ser necesarios para la preparación de los alimentos
- Revisar el stock de los insumos que se van a utilizar en el servicio segun corresponda
- Mantener limpia su estación de trabajo.
Competencias
- Agilidad de aprendizaje
- Integridad
- Innovación
- Trabajo colaborativo
- Orientación a los resultados y ejecución Impecable
- Orientación al cliente Edad: Hasta 40 años
Disponibilidad para viajar: No
Disponibilidad para cambio de residencia: No