Cocinero Con Experiencia

ü Preparar los alimentos de acuerdo a lo planificado, asegurando el cumplimiento de las normas para manipular alimentos a fin de asegurar la inocuidad de los mismos.- Controlar que los alimentos estén listos a la hora establecida.- Utilizar el equipo de protección necesario para manipular alimentos.- Verificar que el personal de la cocina utilice adecuadamente su equipo de protección y cumpla con las normas de higiene personal.- Controlar las actividades del personal a su cargo y colaborar a sus compañeros.- Mantener la limpieza de las instalaciones donde se preparan los alimentos.- Verificar la temperatura de cocción de los alimentos.- Lavarse las manos antes de iniciar sus actividades y cada vez que sea necesario.- Cumplir con el menú diario establecido- Controlar cantidades y porciones de cada plato.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1,490.00 - S/.1,660.00 al mes