Cocinero De Calientes Restaurante Osso

Nos encontranos en busqueda de Cocinero con experiência en el area de calientes:funciones:- Preparar los ingredientes y cocinar menús completos o platos individuales.- Verificar la calidad de la comida,probándola, oliéndola y comprobando su coaccion.- Preparar y cocinar menús especiales de acuerdo a los requerimientos o solicitud de los clientes.- Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de los alimentos.- Planear menús, determinar tamaños de porciones de alimetos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.- Entregar los platos a los meseros o servir alos clientes.- Controlar ,pedir, recibir y almacenar los suministros (de alimentos) y evitar que se estropeen.- Inspeccionar la limpieza de la cocina,equipo de cocina,area de sercvicio ,etc.,para garantizar la seguridad y las practica higienicas de manejo de alimentos.- Las demás funciones que en empleador le indique, de manera verbal o escrita directa o indirectamente.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1,700.00 - S/.1,800.00 al mes