Cocinero

Somos una empresa peruana del rubro de cafetería-bar, que ofrecemos a nuestros consumidores productos y servicios de alta calidad.Requerimos la incorporación de un (01) AYUDANTE DE COCINA para laborar en nuestra tienda de Miraflores**Requisitos**:- Experiência de 6 meses como Ayudante de Cocina en restaurantes/cafetería de preferencia en el área producción- Deseable ser estudiantes en últimos ciclos o egresados de la carrera de gastronomía (no restrictivo)- Conocimientos básicos de BPM (buenas prácticas de manufactura)- Con disponibilidad para trabajar en MIRAFLORES.- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (1 día de descanso) 8 horas diarias- Ser comprometido y responsable**Funciones**:- Preparar el mise and place indicado.- Realizar la producción asignada por su jefe inmediato.- Llevar el control de stock de los productos e insumos que se utilizan.- Revisar y validar el proceso de calidad.- Verificar y ordenar el almacén- Brindar informes a través de nuestros formatos de calidad.- Registrar los formatos de control (merma, porcionamiento y abastecimiento en general)- Rotular los productos utilizados en el área- Ejecutar la limpieza y desinfección del área, materiales y/o equipos de acuerdo al programa de limpieza establecido.**Información del puesto**:- Rango de horario: Lunes a sábado de 7:30 am. a 11 pm.Se descansan los domingos.**Te ofrecemos**:- Pagos quincenales y puntuales, en el rango de 1200 a 1400 según la experticia que demuestre.- Excelente clima laboral¡Envía tu CV y forma parte de este gran equipo!**Requerimientos**- Educación mínima: Educación Secundaria- Menos de 1 año de experiência- Edad: A partir de 20 añosTipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1,300.00 - S/.1,400.00 al mes