Cocinero

Empresa hotelera de 5 estrellas busca incluir a su staff al profesional de **Cocina**:- Educación técnica en cocina.- Experiência mínima de 2 años en cargos similares.- Conocimiento en Técnicas culinarias.Funciones:- Controlar las porciones y supervisar que los platillos se preparen para el Comedor de Personal, para que se presenten y sirvan de acuerdo a los estándares de calidad y cantidad establecidos.- Realizar oportunamente los pedidos de mercadería necesaria, con el VB del Chef Ejecutivo, para la preparación de los diferentes platos.- Asegurar la preparación, presentación y calidad de todos los platos del menú de Cafetería de Personal.- Supervisar el buen estado de limpieza, orden y mantenimiento de los equipos y utensilios de trabajo utilizados por el personal a su cargo en el desempeño de sus labores.- Supervisar que la limpieza de su área de trabajo se realice de acuerdo a los procedimientos de calidad e higiene establecidos por la empresa.- Instruir a su equipo de trabajo en las diferentes labores a realizar, distribuyendo las tareas.- Cumplir con otras funciones que su jefe inmediato estime conveniente.Beneficios:- Ingreso a la planilla desde el primer día.- Beneficios de acuerdo a ley.- Pago de puntos mensuales.- Bono por alimentación.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1,700.00 - S/.2,100.00 al mes