Cocinero Lp Cusco

La unidad de Hoteles de Los Portales cuenta con 5 hoteles de categoría de lujo y segmento corporativo en los principales destinos del Perú: Cusco, Lima, Tarma, Piura y Máncora. Estos hoteles opera según el destino con diferentes marcas: Country Club Lima Hotel, Los Portales y Arennas.
Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero para el hotel LP Cusco
Funciones:
•Ayuda a preparar higiénicamente y bajo las normas de calidad los alimentos que se sirven en los restaurantes.
•Preparación de los platos calientes y fríos y emparedados de acuerdo al menú existente.
•Elabora y arma los platos para los comensales.
•Lava, pica, pela y corta toda clase de alimentos.
•Ayuda a preparar jugos de carnes y salsas.
•Reúne de acuerdo a la lista de platos, los artículos necesarios para su preparación
•Apoya en las diferentes funciones del área de cocina.
Requisitos
•Estudios culminados en Cocina
•Experiencia mínima de 2 años en cocina
•Disponibilidad de laborar en horarios rotativos (mañana y tarde)
Beneficios:
•Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley
•Remuneración acorde al mercado + bonos.
•Alimentación cubierta al 100% Edad: A partir de 24 años
Disponibilidad para viajar: No
Disponibilidad para cambio de residencia: No