Nos encontramos en la búsqueda de un talentoso y apasionado Cocinero saludable para unirse a nuestro equipo de cocina en nuestra Tienda en Miraflores. Somos una empresa reconocida en el sector de la gastronomía y estamos comprometidos en ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes.Cuál es tu retoEl Cocinero Saludable desempeñará un papel clave en la conceptualización y preparación de los platos según proyecciones diarias. Trabajará en colaboración con otros miembros del equipo de cocina yo almacén para garantizar la eficiencia operativa y el abastecimiento de las tiendas.ResponsabilidadesElaborar los platos garantizando la calidad y presentación según las recetas y estándares establecidos.Asegurarse que la calidad de los ingredientes utilizados en la preparación de los platos se la óptima revisar los ingredientes a utilizar antes de la preparaciónCumplir con la elaboración de los platos según programación establecidaPreparar los platos según las proyecciones en cantidades y tiempos establecidosAsegurar la correcta rotulación y rotación de los productos.Ser productivo cumpliendo con los tiempos establecidosRealizar otras funciones que le sean asignadas por el superior inmediato dentro del ámbito de sus responsabilidades.Ser feliz y contribuir a la felicidad de todos los colaboradoresRequisitosTécnico egresado de Gastronomía, Repostería Pastelería, gestión de restaurantes o a fines2 años de experiencia previa en cocina dulce y salada en sectores restaurante, deseable en comida saludableConocimientos sólidos de técnicas culinarias y habilidades en la preparación de platos gourmet.Conocimientos de BPM Rotulación de todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenada los equipos y los utensilios dentro de área de trabajo, etcOrientación al servicio, rapidez, orientación a resultados, trabajo en equipoCreatividad y pasión por la cocina.Alto nivel de higiene y seguridad alimentaria.Disponibilidad para trabajar en horarios rotativosOfrecemosOportunidad de formar parte de una empresa líder en el sector gastronómico.Ambiente de trabajo dinámico y estimulante.Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.Remuneración competitiva acorde a la experiencia y habilidades.Si cumples con los requisitos y estás interesadoa en ser parte de nuestro equipo,Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Cocinero saludable para el sector de Produccion Operarios Manufactura de Miraflores. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.
