Cocinero Trattoria Miraflores

El grupo Dos de mayo, empresa dedicada al rubro de restaurante y hoteles esta en búsqueda de un COCINERO para un restaurante ubicado en MIRAFLORES.**Requisitos**:- Conocimiento de pastas, comida italiana, etc.- Contar con experiência en cocina (2 años en área de fríos y 1 año en área de calientes).- Disponibilidad para laborar en **horarios rotativos y unos dias partidos (8am-4pm/1pm-10pm/4pm-12am)**:- Disponibilidad para laborar en el distrito de **Miraflores**.- Estudios culminados en cocina o gastronomía.Funciones:- Garantizar la eficiencia en procesos de cocina cumpliendo con buenas prácticas de manipulación de alimentos.- Verificar que se tengan los insumos necesarios para las labores del día, con una correcta rotación de productos.- Preparar el mise en place y los insumos necesarios asignados por el jefe de cocina.- Limpieza de área diaria**BENEFICIOS**- A partir de 1800- Alimentación cubierta- Pagos quincenales- Planilla en régimen generalTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de S/.1,800.00 al mesDisponibilidad de turnos:- Turno diurno (Obligatorio)- Turno nocturno (Obligatorio)