Labor Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen) Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) Encargado de Almacén para servicio en campamento minero con el siguiente perfil: REQUISITOS :Profesionales Técnicos y/o Egresados de carreras de Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, o carreras afines. Experiencia 03 años laborando como encargado, supervisor, coordinador y/o jefe de Almacén del rubro de alimentos y/o perecibles. Experiencia en gestión logística de almacén de productos perecibles. Experiencia laborando en Sitios remotos (campamentos) Disponibilidad para trabajar en?RÉGIMEN ATÍPICO 14 x 7. Disponibilidad para trabajar en Moquegua BENEFICIOS: Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley). Pertenecer a una empresa transnacional Alimentación y hospedaje cubierto al 100% en la operación Traslado cubierto al 100% de Lima – Operación/ Operación -Lima FUNCIONES:Planificar y efectuar pedidos de materias primas, materiales de aseo y limpieza, de acuerdo a las políticas y lineamientos de Compras y Logística. Velar por el abastecimiento eficiente de los pedidos del cliente interno de acuerdo a los requerimientos realizados. Supervisar que se cumpla con los estándares de calidad en la manipulación de las materias primas, rotulación, fechas de vencimiento, y almacenamiento de secos y en las cámaras de refrigeración y congelación. Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en las distintas dependencias de la bodega: cámaras, abarrotes, insumos, químicos y desechables. Asegurar el despacho a las áreas de producción, de los insumos requeridos para cada servicio, en correspondencia con el menú y con el número de raciones a elaborar (carta de trabajo). Revisar las cartas de trabajo del día siguiente para preparar los despachos de insumos a las áreas de producción correspondientes Realizar inventarios quincenales y mensuales, contabilizando la totalidad del stock en almacén. Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.
