Encargado De Cocina - Sede Benavides

**PERULAB ECOLOGIC S.A.C..,** Se encuentra en búsqueda de un **ENCARGADO DE COCINA, **para la sede de **BENAVIDES - MIRAFLORES****Requisitos**:- Egresado o técnico de la carrera de Gastronomía.- Con experiência en cocina de las tres regiones- Experiência renovación de platos- Con iniciativa propia- Tolerancia bajo presión- Perfeccionista y creativo- Experiência en reducción de costos- Experiência prevención y planificación- Con experiência mayor a 3 Años- Con experiência de haber cubierto el puesto de encargado de cocina (indispensable)- Con experiência en Catering (indispensable)**FUNCIONES**:- Cocinar.- Que tenga buena sazón (Indispensable).- Ser Meticuloso en los procesos (teniendo en cuenta tiempo y temperatura de cocción de los diversos platos).**Competencias y habilidades**- Planeación y organización.- Liderazgo y manejo de personal.- Capacidad de toma de decisiones.- Orientación hacia los objetivos y cumplimiento de los mismos.- Puntualidad y asistencia consistente.**LUGAR**:- Residir en Benavides - Miraflores o zonas aledañas**HORARIO**:- Lunes a sábado de 07:00am a 04:00pm- Sueldo S/1500Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1,500.00 al mes