Jefe(A) De Operaciones - Exp. Hoteles Y Restaurant/ Inglés Avanzado ( Ref 57283)

Empresa transnacional del rubro Retail se encuentra en la búsqueda del mejor talento para asumir el reto de:Jefe(a) de Operaciones – Exp. Hoteles o RestaurantesREQUISITOS: Técnico y/o Bachiller de las carreras de Administración Hotelera, Administración de Empresas y/o afines. Experiencia en hoteles y restaurant, varios conceptos. Deseable especialización en Gestión de Restaurantes y/o afines. Mínimo 5 años en el rubro de restaurantes o hoteles Experiencia en liderar equipos de personas Inglés intermedio – avanzado Disponibilidad para laborar en el distrito de CallaoFUNCIONES: Planear, organizar, implementar, supervisar y controlar la óptima operación de los restaurantes a cargo con el fin de lograr los resultados operativos, administrativos y financieros. Planificar y evaluar las cantidades óptimas de ingredientes y mano de obra en base las proyecciones de ventas Asegurar que la gente este entrenada antes de asignarles una posición. Realizar la planificación y el cumplimiento de los presupuestos de head count. Responsable de planear, organizar y supervisar los equipos de los restaurantes. Entrenar a los Administradores en métodos para mejorar el servicio y la calidad del restaurante Promover la excelencia en la atención al cliente, tanto interno que externo Asumir la responsabilidad de los problemas de los clientes y llevar un seguimiento de esos problemas hasta su resolución.BENEFICIOS: Pertenecer a la planilla directa del cliente. Remuneración acorde al mercado.En Manpower Perú, promovemos la inclusión e inserción laboral sin distinción por razón de discapacidad, género, orientación, identidad y expresión de género, lugar de origen o generación. Por ello ¡Todos los talentos son Bienvenidos#J-18808-Ljbffr